《中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告2025》《2025全球糧食政策報(bào)告》：我國(guó)農(nóng)業(yè)綠色低碳發(fā)展成效顯著

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所、國(guó)際食物政策研究所16日聯(lián)合發(fā)布《中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告2025》和《2025全球糧食政策報(bào)告》。其中，產(chǎn)業(yè)報(bào)告指出，中國(guó)農(nóng)業(yè)在實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)進(jìn)程中成效顯著，農(nóng)業(yè)碳匯的增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)大于源排放速度。

 

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)葉玉江介紹，從溫室氣體排放角度看，中國(guó)單位農(nóng)業(yè)GDP溫室氣體排放強(qiáng)度和人均排放水平目前均低于美國(guó)、西歐、巴西等主要經(jīng)濟(jì)體和全球平均水平。未來(lái)，我國(guó)通過(guò)合理膳食結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，可有效降低農(nóng)產(chǎn)品供給壓力，提升糧食和蛋白自給水平，推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色低碳發(fā)展。

 

　　據(jù)了解，碳排放數(shù)據(jù)收集和計(jì)算具有滯后性。根據(jù)最新發(fā)布數(shù)據(jù)，產(chǎn)業(yè)報(bào)告分析，2021年，中國(guó)農(nóng)業(yè)溫室氣體排放為9.31億噸，相比2005年增加了8.51%；農(nóng)業(yè)碳匯是通過(guò)改良耕作方式、優(yōu)化土地利用、創(chuàng)新育種技術(shù)及推進(jìn)農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營(yíng)等途徑提升生態(tài)系統(tǒng)碳儲(chǔ)量的過(guò)程，2021年中國(guó)這一指標(biāo)為1.06億噸，相比2005年增加了158.45%——可見(jiàn)，碳匯的增幅遠(yuǎn)大于源排放的增幅。而2020年，中國(guó)農(nóng)業(yè)溫室氣體排放強(qiáng)度相比2005年下降了75.25%，遠(yuǎn)高于中國(guó)全行業(yè)單位GDP溫室氣體排放較2005年下降48.4%的速度，超額完成國(guó)家40%～45%的目標(biāo)，為實(shí)現(xiàn)中國(guó)“雙碳”目標(biāo)發(fā)揮了重要作用。

 

　　與此同時(shí)，2021年，中國(guó)單位農(nóng)業(yè)GDP溫室氣體排放強(qiáng)度降至6.90噸/萬(wàn)美元，遠(yuǎn)低于美國(guó)的26.81噸/萬(wàn)美元、西歐的19.42噸/萬(wàn)美元、巴西的47.55噸/萬(wàn)美元、印度的14.33噸/萬(wàn)美元，以及全球平均水平的16.52噸/萬(wàn)美元；人均農(nóng)業(yè)溫室氣體排放量為0.65噸，僅為美國(guó)的36.52%、西歐的60.75%、巴西的21.96%，以及全球平均水平的74.71%。

 

　　產(chǎn)業(yè)報(bào)告還進(jìn)一步探討了膳食結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的碳減排潛力。模擬結(jié)果顯示，若中國(guó)持續(xù)引導(dǎo)居民推動(dòng)膳食結(jié)構(gòu)優(yōu)化，到2060年，中國(guó)農(nóng)業(yè)溫室氣體排放量將為8.39億噸，相比2021年減少9.88%。在此背景下，國(guó)內(nèi)主要農(nóng)產(chǎn)品自給率將明顯上升，國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供給壓力顯著降低，有利于推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展，有效提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)韌性。