乳業(yè)ESG進(jìn)階背后： 信披缺口暴露減碳短板 平衡經(jīng)濟(jì)效益需內(nèi)外兼修

 

根據(jù)GHG Protocol的劃分，范圍一是核算企業(yè)擁有或控制的排放源產(chǎn)生的直接溫室氣體排放量；范圍二是核算企業(yè)外購(gòu)電力、蒸汽等產(chǎn)生的間接溫室氣體排放量；范圍三是指包含企業(yè)價(jià)值鏈中產(chǎn)生的所有其他間接溫室氣體排放量，計(jì)算難度最高。

 

實(shí)際上，從乳企碳排放信息披露情況來(lái)看，范圍一、范圍二的披露率提升，顯示出當(dāng)前乳制品企業(yè)對(duì)ESG的理解程度和實(shí)踐力度明顯提升。但范圍三信息披露缺位，暴露出當(dāng)前企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全價(jià)值鏈推進(jìn)減碳與核算方面還存在短板。

 

乳制品行業(yè)首個(gè)低碳評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)——《乳制品企業(yè)低碳評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)日前正式發(fā)布。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在碳排放監(jiān)測(cè)核算方面，不同規(guī)模乳企都存在難點(diǎn)，碳足跡來(lái)源覆蓋不足、中小乳企體系建設(shè)和執(zhí)行不完善等問題長(zhǎng)期存在；在可持續(xù)包裝方面，成本高、回收率低、行業(yè)壁壘多等弊病成為企業(yè)核算并降低范圍三指標(biāo)的阻礙。

 

H股上市乳企通過(guò)ESG報(bào)告呈現(xiàn)的全鏈減碳路徑較為完整，尤其在碳排放核算指標(biāo)和技術(shù)路徑方面表現(xiàn)突出。例如，蒙牛乳業(yè)在其2024年可持續(xù)發(fā)展報(bào)告中，明確在低碳牧場(chǎng)、低碳物流等環(huán)節(jié)的數(shù)十種減碳方式，并加以量化。2024年，蒙牛乳業(yè)評(píng)估了價(jià)值鏈上下游溫室氣體排放源，基于數(shù)據(jù)可得性和排放源的重要性，已著手開展重點(diǎn)類別的范圍三溫室氣體排放核算工作，完成了對(duì)現(xiàn)代牧業(yè)、中國(guó)圣牧兩個(gè)核心原奶供應(yīng)商的采購(gòu)原奶碳排放核算工作。

 

在全鏈減碳方面表現(xiàn)較好的A股上市乳企包括伊利股份、新乳業(yè)等，但尚未有A股上市乳企明確披露范圍三數(shù)據(jù)。新乳業(yè)從飼草種植與加工、牧場(chǎng)養(yǎng)殖、工廠加工、產(chǎn)品運(yùn)輸、銷售與使用以及生態(tài)碳匯六個(gè)方面，細(xì)化出20項(xiàng)計(jì)算路徑。

 

伊利股份則更進(jìn)一步，在可持續(xù)發(fā)展報(bào)告中明確2024年已完成范圍三盤查目標(biāo)，即完成了對(duì)全部核心原奶供應(yīng)商的碳盤查。此外，伊利股份計(jì)劃2030年完成對(duì)全部核心原輔料供應(yīng)商的碳盤查，截至2024年末已完成47.2%。在全鏈減碳方面，伊利股份將碳盤查環(huán)節(jié)分為原輔料端、原奶端、直接生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)、運(yùn)輸物流與儲(chǔ)存以及產(chǎn)品廢棄物處置，并在可持續(xù)發(fā)展報(bào)告中明確了這些環(huán)節(jié)的碳排放占比。

 

明確核算范圍是保證碳排放數(shù)據(jù)完整可靠的要求。“碳排放核算需要標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)要細(xì)化到具體指標(biāo)、操作方法和對(duì)應(yīng)參數(shù)。在此基礎(chǔ)上，對(duì)乳企減碳實(shí)踐做比較才有意義。”中央財(cái)經(jīng)大學(xué)綠色金融國(guó)際研究院副院長(zhǎng)、中財(cái)綠指首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家施懿宸對(duì)中國(guó)證券報(bào)記者表示，交易所發(fā)布指引后，行業(yè)協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)又相繼發(fā)布了指南、規(guī)范等標(biāo)準(zhǔn)文件，目的是為市場(chǎng)提供具有公信力的依據(jù)。在此基礎(chǔ)上，還需要第三方機(jī)構(gòu)對(duì)乳企的碳排放數(shù)據(jù)進(jìn)行核查，否則數(shù)據(jù)質(zhì)量難以提升。